Horno convector 10 bandejas gn 53×65 Poyin

Construido exteriormente en acero inoxidable de primera calidad.
C?mara de cocci?n en chapa DD enlozada.
Turbina de gran caudal de acero inoxidable ubicada en el lateral, con inversi?n de marcha inteligente para una mejor distribuci?n del calor.
?ptimamente aislado con lana de vidrio de alta densidad.
Puerta provista de vidrio panor?mico.
Generaci?n del calor mediante tubos intercambiadores.
Provisto de gu?as de acero inoxidable interiores desmontables para alojar bandejas.
CAPACIDAD: 10 GN 2/1 (53x65cm) o 20 GN 1/1 (53×32,5cm)
Indicadores y mandos electr?nicos digitales: control autom?tico de temperatura, selecci?n de tiempo, funci?n vaporizador manual y programable, y funci?n cocci?n alterna para productos delicados.